В современном мире практически каждый человек сталкивается с жуткой нехваткой времени. Из-за дел, бывает, не удается уделить час на приготовление питательного блюда. В таких случаях на помощь придут быстрые салаты. Их рецепты просты и не отнимут много времени. Они окажут незаменимую помощь в приготовлении ужина после тяжелого рабочего дня.
Быстрые салаты на ужин на скорую руку из рыбы
Рыбные консервы – настоящая находка для человека, которому всегда не хватает времени. Их не придется долго нарезать или подвергать дополнительной термической обработке. Именно поэтому консервированная рыба часто встречается в рецептах быстрых салатов.
В состав блюда входит следующее:
- тунец (консервы) – баночка;
- помидорки черри – 7-8 штук;
- салат – несколько листьев;
- лимонный сок – из половины плода;
- оливковое масло – по собственному усмотрению.
Готовка поэтапно:
- Нарвите салатные листья вручную и разложите на большом блюде.
- Положите сверху рыбку и половинки черри. Присыпьте солью и перцем по надобности.
- Сбрызните продукты соком лимона и оливковым маслицем.
Для данного аппетитного салатика, не требующего много времени, можно брать не только тунец – подойдет любая консервированная рыбка.
Возьмите следующие ингредиенты:
- рыбные консервы – банка;
- консервированный горошек – 200 граммов;
- репчатый лук – половинка головки;
- лимон – половина плода.
Пошаговый рецепт:
- Разомните рыбку вилкой, добавьте к ней консервированный горох и тщательно перемешайте.
- Нашинкуйте лук половинками колец и добавьте в салат.
- Если хотите, добавьте специй. Полейте все соком лимона и размешайте.
Шпроты, как правило, едят вместе с тостами, но они также идеально вписываются в быстрые салаты. Вы можете подготовить нижеперечисленные продукты и попробовать сделать сытную закуску самостоятельно:
- шпроты – банка;
- консервированная фасоль – 200-250 граммов;
- консервированные кукурузные зерна – 200 граммов;
- сыр тертый – 100 граммов;
- сухарики с сырным или нейтральным вкусом – пачка;
- чеснок – пара долек;
- майонез – по собственному усмотрению.
Пошаговый рецепт:
- Отправьте сухарики в тарелку и налейте к ним масло из консервной банки с рыбой.
- Разомните шпрот и положите к сухарикам. Туда же отправьте фасоль и кукурузу.
- Натрите сыр и положите в миску заодно с прессованным чесноком.
- Добавьте майонеза по вкусу и размешайте.
Овощные салаты без варки продуктов на скорую руку
Легче всего воспользоваться квашеной капустой для приготовления быстрого салата. Ее достаточно размешать с оливковым или подсолнечным маслом – аппетитное блюдо готово.
Примечательным получится кушанье, созданное только из томатов и сыра. Для него потребуется следующее:
- томаты – 3 штуки;
- сыр – 50 граммов;
- чеснок – пара зубчиков;
- подсолнечное масло – по вкусу.
Процесс готовки поэтапно:
- Нашинкуйте томаты кружочками, посолите и поперчите.
- Измельчите чеснок в чеснокодавилке и разложите по помидорным кружочкам.
- Добавьте немного майонеза и присыпьте все сыром.
А вот очередной вариант быстрого салата, который потребует задействования следующих продуктов:
- фасоль (консервы) – банка;
- консервированные кукурузные зерна – банка;
- сухарики с сырным вкусом – пачка;
- чеснок, майонез – по собственному усмотрению.
Пошаговый рецепт:
- Смешайте кукурузные зерна и фасоль в миске, засыпьте к ним сухарики.
- Продавите чеснок в чеснокодавилке и отправьте в салат.
- Выдавите майонез и хорошенько все смешайте.
Можно порадовать себя и своих родных греческим салатом. Среди его составляющих есть следующее:
- томаты – 3 штуки;
- огурец и сладкий перчик – по одной штуке;
- фета (либо брынза) – 200 граммов;
- лимон – половина плода;
- маслины – банка;
- салат – несколько крупных листьев;
- оливковое масло.
Пошаговый рецепт:
- Положите салатные листья на тарелку.
- Крупно нашинкуйте остальные ингредиенты. Уложите их на салат.
- Полейте все соком лимона и маслицем. Если хотите, добавьте специй.
Мясные салатики на скорую руку недорого
Для создания куриного салата не придется возиться с жаркой или запеканием курочки. Достаточно приобрести копченую тушку в супермаркете. Это поможет вам сделать салатик Малибу. В его состав войдет следующее:
- копченая курица – 150 граммов;
- томат – штука;
- огурец – штука;
- сыр – 50 граммов%
- сухарики с сырным или мясным вкусом – пачка;
- майонез – по вкусу.
Пошаговый рецепт:
- Крупно нарежьте томат и курочку.
- Нашинкуйте огурец кружочками.
- Смешайте продукты, присыпьте тертым сыром и сухариками.
- Вылейте майонез и тщательно перемешайте.
Если хотите, можете добавить в салатик ветчину. Попробуйте приготовить вкусность из таких продуктов:
- ветчина – 250 граммов;
- огурцы – пара штук;
- сыр – 250 граммов;
- чеснок – пара зубчиков;
- майонез – по собственному усмотрению.
Пошаговый рецепт:
- Ингредиенты накромсайте соломкой и размешайте.
- Добавьте в миску тертый сыр и измельченный чеснок.
- В качестве заправки используйте майонез. Хорошо размешайте.
В этот салат можно положить 150 граммов маринованных грибочков – получится еще оригинальнее и пикантнее.
Интересной получается комбинация колбасы и фасоли. Для готовки этого салата возьмите такие ингредиенты:
- колбаса – 250 граммов;
- фасоль – банка;
- томаты – 2 штуки;
- чеснок – зубчик;
- майонез – по вкусу.
Пошаговый рецепт:
- Нарежьте колбасу палочками.
- Томаты нашинкуйте кружками.
- Соедините продукты в тарелке с фасолью.
- Продавите чеснок в миску, добавьте майонеза, соли и перца.
Морковный салатик
Для создания морковного салатика возьмите следующее:
- колбаса – 250 граммов;
- огурцы соленые – 2-3 штуки;
- морковь по-корейски – 200 граммов;
- маринованные грибы – 100 граммов;
- чеснок – зубчик;
- майонез – по вкусу.
Пошаговый рецепт:
- Нарежьте колбасу и огурцы кубиками, смешайте с морковью.
- Подмешайте к ингредиентам измельченный чеснок и грибочки.
- Добавьте немного соли и перца, используйте в качестве заправки майонез.
В кратчайшие сроки можно сделать Холостяцкий салатик. Он прост и требует вполне доступных ингредиентов:
- колбаса – 200 граммов;
- твердый сыр – 200 граммов;
- сухарики с мясным вкусом – пачка;
- майонез – по вкусу.
Пошаговый рецепт:
- Колбаска нашинкуйте соломкой, а затем присыпьте натертым сыром.
- Подмешайте в блюдо сухарики и добавьте майонез в качестве заправки.
Самые быстрые салаты из крабовых палочек, что готовятся за 10 минут
Крабовые палочки – любимое лакомство практически любого человека. Их можно кушать просто так, а можно добавлять в те или иные кулинарные изыски. То же самое касается и салатиков – этот необычный крабовый ингредиент придаст им особую вкусовую изюминку.
Возьмите следующие продукты и попробуйте сделать аппетитное кушанье для быстрого приема пищи:
- крабовые палочки – 200 г;
- томаты – пара штук;
- сыр – 200 г;
- чеснок – пара-тройка долек;
- майонез – сколько будет угодно.
Этапы создания:
- Разделите томаты на кружки.
- Палочки порежьте сначала вдоль, а затем нашинкуйте поперек – должны получиться половинки кружков.
- Отправьте подготовленные ингредиенты в одну миску.
- Измельчите чесночные дольки и закиньте в ту же посуду. Также добавьте тертого сыра и майонеза.
Совет: при желании сыр можно не тереть – в кушанье отлично вписываются оригинальные сырные кубики.
Можно накормить себя и родных по-другому – существует немного иной крабовый салатик. Среди его составляющих есть это:
- крабовые палочки – 200 г;
- капуста пекинская – 230 г;
- кукурузные зерна – 200 г;
- сырные сухарики – пакетик;
- чесночные дольки – пара-тройка штук;
- майонез – сколько будет угодно.
Этапы создания:
- Нарежьте ингредиенты так, как вам удобно. Смешайте их с консервированной кукурузой.
- Присыпьте все тертым сыром, сухариками и измельченным в чеснокодавилке чесночком.
- Добавьте специй по вкусу и майонез.
Быстрые салаты превосходно выручат вас, когда срочно нужно накормить семью или внезапно нагрянувших гостей. Воспользуйтесь приведенными выше рецептами, если вам не будет хватать времени на готовку. Приятного аппетита!
